Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Vecka 37
Veckans soppa – 130 kr
Rostad morotssoppa med chili och ingefära *
Veckans fisk – 150 kr
Chilirostad kolja med saffranssås, rostad sötpotatis och bakad tomat
UKK:s burgare på svenskodlad ärta – 160 kr
Krispig vegansk burgare i potato bun med karamelliserad lök, chipotle, majonnäs, syrade gröna tomater, pommes frites och hemgjord ketchup
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt
Måndag 7/9
Dagens gröna
Ragu på höstsvamp med kokt potatis, gelé och pressgurka *
150 kr
Dagens kött
Coq au vin med potatispuré
150 kr
Tisdag 8/9
Dagens gröna
Biff Lindström på ärtfärs med stekt ägg, brynt smör och potatispuré *
150 kr
Dagens kött
Raggmunk med fläsk och rårörda lingon
150 kr
Onsdag 9/9
Dagens gröna
Svamppasta med parmesan, rostade hasselnötter och grönkål *
150 kr
Dagens kött
Lammkebab med stekt vermicelliris och shatta-sås
150 kr
Torsdag 10/9
Dagens gröna
Portabello Rydberg med senapskräm *
150 kr
Dagens kött
Helstekt kotlettrad med cidervinägersås och rostade rotsaker
150 kr
Fredag 11/9
Dagens gröna
Kantarelltoast med frisésallad och parmesan
150 kr
Dagens kött
Dillkött med potatispuré
150 kr
* Rätten är eller går att få vegansk.
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se