Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Vecka 43
Veckans soppa – 130 kr
Majs- och chilisoppa med spiskummin *
Veckans fisk – 150 kr
Ugnsstekt lax med smörsås, kokt potatis och spenat
UKK:s burgare på svenskodlad ärta – 160 kr
Krispig vegansk burgare i potato bun med karamelliserad lök, chipotle, majonnäs, syrade gröna tomater, pommes frites och hemgjord ketchup
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt
Måndag 19/10
Dagens gröna
Kålpudding med skysås, lingon och pressgurka *
150 kr
Dagens kött
Vinbrässerat kycklinglår med dragonsås och rostad potatis
150 kr
Tisdag 20/10
Dagens gröna
Pasta med friterad aubergine, syrade tomater och parmesanost *
150 kr
Dagens kött
Fläskkarré med rödvinssås och parmesanpotatis
150 kr
Onsdag 21/10
Dagens gröna
Krämig gryta med trattkantareller, pumpa, Wrångebäcksost och potatisstomp
150 kr
Dagens kött
Pannbiff med gräddsås, lingon, pressgurka och kokt potatis
150 kr
Torsdag 22/10
Dagens gröna
Wokad rökt tofu med shiitake serveras med ris *
150 kr
Dagens kött
Fläskschnitzel med stekt potatis, skysås och kapris
150 kr
Fredag 23/10
Dagens gröna
Chèvre chaud med balsamreduktion, rödbetor och valnötter
150 kr
Dagens kött
Oxkind med potatispuré
150 kr
* Rätten är eller går att få vegansk.
Öppettider
Dagens lunch serveras vardagar kl. 11.00–14.00.
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se
