Hoppa till huvudinnehållet

Veckans luncher och lördagscafé

Välkommen till våra populära luncher! Välj mellan fisk, kött och vegetariskt varje dag.

Se alla våra öppettider här.

I dagens lunch ingår alltid dryck, salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och något litet sött därtill. Allergisk eller bara nyfiken? Vår serveringspersonal på plats vet allt om ingredienserna.

Är ni ett större sällskap (minst 12 personer) kan vi erbjuda affärslunch och konferenslunch som bokas via konferens@ukk.se, telefon 018-727 90 20. Pris per offert.

Måndag 13 januari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, måndag

Dagens lunch har stängt

Tisdag 14 januari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, tisdag

Svamplasagne samt sallad på skott och groddar (0,55 kg CO2e/p) 120 kr

Köttgryta med chorizo och bönor serverad med rostad potatis och crème fraiche (3,74 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Inkokt regnbågslax med pepparrotskräm, friterad potatis och morot samt picklad rättika (0,71 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Gulbetssoppa. Välj tillbehör bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,09 kg CO2e/p) 95 kr

Onsdag 15 januari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, onsdag

Rotsellerischnitzel med stekt potatis, ärtor, citron och kaprismajonnäs (0,25 kg CO2e/p) 120 kr

Kycklingfärsbiffar med rosmarinvelouté, tomatsallad och rostad potatis (0,57 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Inkokt regnbågslax med pepparrotskräm, friterad potatis och morot samt picklad rättika (0,71 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Gulbetssoppa. Välj tillbehör bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,09 kg CO2e/p) 95 kr

Torsdag 16 januari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, torsdag

Gnocchi med svamp serverad med friterad zucchini och ostronskivling (0,33 kg CO2e/p) 120 kr

Ciderpocherad fläskkarré med vita bönor och sötsur endivesallad (1,2 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Inkokt regnbågslax med pepparrotskräm, friterad potatis och morot samt picklad rättika (071 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Gulbetssoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,09 kg CO2e/p) 95 kr

Fredag 17 januari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, fredag

Turkisk linsgryta med kronärtskocka och soyghurt (0,22 kg CO2e/p) 120 kr

Wallenbergare på hjortfärs med murkelsmörsås, stekt savojkål och potatispuré (2,33 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Inkokt regnbågslax med pepparrotskräm, friterad potatis och morot samt picklad rättika (0,71 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Gulbetssoppa. Välj tillbehör bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,09 kg CO2e/p) 95 kr