Veckans lunch
Välkommen till vår populära lunch! Här hittar du veckans meny, öppettider och information om bordsbokning för större sällskap.
Dagens lunch
Måndag till fredag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi dagens lunch. Välj mellan fisk, kött och vegetariskt – eller varför inte prova vår veganska burgare? Till lunchen ingår alltid soppa, salladsbuffé, bröd, stilla och kolsyrat vatten, kaffe och något litet sött som avslutning.
Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.
Långfredagen 3/4 och Annandag påsk 6/4 är restaurangen stängd.
Vecka 14
Veckans soppa – 125 kr
Tomatsoppa *
Veckans fisk – 140 kr
Ugnsbakad lax med romsås, kokt potatis och citron
UKK:s burgare på svenskodlad ärta – 155 kr
Krispig vegansk burgare i potato bun med syrlig kålsallad, majonnäs, pommes och dipp
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt
Måndag 30/3
Dagens gröna
Aloo Gobi med libabröd, ris och myntayoghurt *
140 kr
Dagens kött
Secreto från Dalsjöfors med rostad potatis och smörad kalvsky
140 kr
Tisdag 31/3
Dagens gröna
Kobideh Kebab med tabbouleh och tahinisås *
140 kr
Dagens kött
Stekt fläsk med löksås
140 kr
Onsdag 1/4
Dagens gröna
Sigara Börek med ost och spenatfyllning samt kryddig tomatsallad och myntadip
140 kr
Dagens kött
Friterad kyckling på brioche med chilimajonnäs och peppardressad sallad
140 kr
Torsdag 2/4
Dagens gröna
Kroppkakor med tofu och svampfyllning, brynt smör och lingon *
140 kr
Dagens kött
Fläskkotlett med pepparsås och rotfruktsgratäng
140 kr
*Rätten är eller går att få vegansk.
Vecka 15
Veckans soppa – 125 kr
Rostad paprikasoppa *
Veckans fisk – 140 kr
Panerad spätta med remouladsås, ärtor, citron och kokt potatis
UKK:s burgare på svenskodlad ärta – 155 kr
Krispig vegansk burgare i potato bun med syrlig kålsallad, majonnäs, pommes och dipp
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt
Tisdag 7/4
Dagens gröna
Ratatouille med rostat bröd, parmesan och persillade *
140 kr
Dagens kött
Isterband med stuvad potatis, inlagda rödbetor och skånsk senap
140 kr
Onsdag 8/4
Dagens gröna
Daal med spenat och basmatiris *
140 kr
Dagens kött
Ugnsbrässerad kyckling med gurkmeja, spenat och citron serveras med rostad sötpotatis och yoghurt
140 kr
Torsdag 9/4
Dagens gröna
Friterad tofu med krispig chiliolja, ångad purjolök och wokad svamp *
140 kr
Dagens kött
Schnitzel Cordon Bleu med stekt potatis, citron och gröna ärter
140 kr
Fredag 10/4
Dagens gröna
Quesadillas med rökig bönsalsa och guacamole
140 kr
Dagens kött
Cassoulet på högrev och rökt sidfläsk med pistou
140 kr
*Rätten är eller går att få vegansk.
Stort sällskap?
För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se
