I dagens lunch ingår alltid dryck, salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och något litet sött därtill.
Allergisk eller bara nyfiken? Vår serveringspersonal på plats vet allt om ingredienserna. Dagens lunch kostar mellan 95-120 kr.
Är ni ett större sällskap kan vi erbjuda affärslunch och konferenslunch som bokas via konferens@ukk.se, telefon 018-727 90 20.
Helstekt kycklinglårfilé med bönsallad, rostad potatis och pesto 120 kr
Borlottibönröra med syrade morötter, persilje- och tomatsallad och krutonger 120 kr
Veckans fisk: Halstrad lax med olivsallad, krossad mandelpotatis och ansjovisdressing 120 kr
Veckans soppa: Gräddig kålsoppa toppad med cajunrostade kikärtor. Salladsbuffé med valfritt tillbehör. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ och fetaost 95 kr
Ćevapčići med stekt potatis, tzatziki och tomatsallad 120 kr
Bakad blomkål med boveteplätt, syrad löksallad och örtmajonnäs 120 kr
Veckans fisk: Halstrad lax med olivsallad, krossad mandelpotatis och ansjovisdressing 120 kr
Veckans soppa: Gräddig kålsoppa toppad med cajunrostade kikärtor. Salladsbuffé med valfritt tillbehör. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ och fetaost 95 kr
Kycklingbiffar med rosmarinvelouté, rostade rotsaker och bakad tomat 120 kr
Bön- och svampfylld cannelloni med tomatsås, råkost och quinoasallad 120 kr
Veckans fisk: Halstrad lax med olivsallad, krossad mandelpotatis och ansjovisdressing 120 kr
Veckans soppa: Gräddig kålsoppa toppad med cajunrostade kikärtor. Salladsbuffé med valfritt tillbehör. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ och fetaost 95 kr
Rostad fläsksida med kimchi och puré på vita bönor 120 kr
Paprikaragu med krutonger, groddade linser och King Edward-potatis 120 kr
Veckans fisk: Halstrad lax med olivsallad, krossad mandelpotatis och ansjovisdressing 120 kr
Veckans soppa: Gräddig kålsoppa toppad med cajunrostade kikärtor. Salladsbuffé med valfritt tillbehör. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ och fetaost 95 kr
Uppsala Konsert & Kongress är abonnerat och lunchen håller stängt detta datum.
Nötfärsbiffar på ekologisk färs och vitkål, panerad kyckling från Hagby Gård, rostad potatis & rotfrukter, grönsakslasagne, gräddsås med lönnsirap, tomatsås, sallad, smör & bröd.
125 kr
Laxwallenbergare, helstekt fläskfilé, rotfruktsterrin, potatis och palsternackspuré, ärtor & bönor, spenat- & riccottafylld cannelloni, svampsås, brynt smör, sallad, smör & bröd.
169 kr