Veckans lunchmeny

Dagens lunch

Dagens lunch serveras måndag–fredag 11.00–14.00. Välj mellan fisk, kött och vegetariskt varje dag eller prova vår veganska burgare. I dagens lunch ingår alltid stilla och kolsyrat vatten, soppa, salladsbuffé, bröd, kaffe och något litet sött därtill. Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.

Vecka 46

Veckans soppa – 125 kr
Rostad palsternacksoppa med citrusolja
Veckans fisk – 140 kr
Ångad sej med brynt smör, räkor, dill och kokt potatis
UKK:s gröna burgare – 155 kr
Krispig burgare på svenskodlad ärta i potato bun med syrlig kålsallad, majonnäs, pommes och dip
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt

Måndag 10/11

Dagens gröna – 140 kr
Bönragu med vitlökskräm*
Dagens kött – 140 kr
Ugnsrostad kycklingklubbfilé med rostad potatis, syrade rotsaker och timjangräddsås

Tisdag 11/11

Dagens lunch stängd för allmänheten p.g.a. konferens i huset

Onsdag 12/11

Dagens gröna – 140 kr
Daal med basmatiris och raita
Dagens kött – 140 kr
Lapskojs på fläsklägg och oxbringa med inlagda rödbetor och grov senap

Torsdag 13/11

Dagens gröna – 140 kr
Bruna bönor med griljerad kålrot, syrat äpple och rostade valnötter
Dagens kött – 140 kr
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka

Fredag 14/11

Dagens gröna – 140 kr
Rostad vitkål, svampragu, gaffelmosad potatis och rårörda bär
Dagens kött – 140 kr
Kalventrecote med rödvinssås, potatis- och morotskaka med getost samt inlagda kantareller

Vecka 47

Måndag 17/11–torsdag 20/11

Dagens lunch stängd för allmänheten p.g.a. konferens i huset

*Rätten är eller går att få vegansk

Stort sällskap?

För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se