Veckans luncher

Vi har öppet för dagens lunch i restaurangen måndag-fredag kl. 11.00–14.00. Välj mellan fisk, kött och vegetariskt varje dag. I dagens lunch ingår alltid stilla och kolsyrat vatten, salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och något litet sött därtill.

Allergisk eller bara nyfiken på innehållet? Fråga vår serveringspersonal så hjälper de dig.

Bordsbokning

För sällskap på upp till fem personer krävs ingen bordsbokning utan drop-in gäller. Är ni ett sällskap på mellan 6 och 19 personer bokas bord via antingen hovmastare@ukk.se eller konferens@ukk.se. Det går också bra att boka via telefon på tel. 018-727 90 20.

Är ni ett större sällskap kan vi erbjuda affärslunch och konferenslunch som bokas via konferens@ukk.se, telefon 018-727 90 20. Pris per offert.

Se alla våra öppettider här.

Dagens lunch, måndag 23/1

Dagens gröna 135 kr
Tomat- och vitlöksbuljong med hummus, örter, ras el hanout (marockansk kryddblandning) och krispigt bröd.
Dagens kött 135 kr
Thailändska kycklingfärsbiffar, syrlig bönsallad, kokt ris och prik nam pla (fisksås med chili och lime).
Veckans fisk 145 kr
Havets wallenbergare med potatispuré, gröna ärter och brynt smör.
Veckans soppa 115 kr
Potatis- och purjolökssoppa, inklusive salladsbuffé och valfritt tillbehör.

Dagens lunch, tisdag 24/1

Dagens gröna 135 kr
Gulärtsfritters med rostad pumpa och fetaost.
Dagens kött 135 kr
Bruna bönor med stekt sidfläsk och syrat äpple.
Veckans fisk 145 kr
Havets wallenbergare med potatispuré, gröna ärter och brynt smör.
Veckans soppa 115 kr
Potatis- och purjolökssoppa, inklusive salladsbuffé och valfritt tillbehör.

Dagens lunch, onsdag 25/1

Dagens gröna 135 kr
Bakad silverlök med sojasky, rostade sesamfrön, sötpotatispuré och slät tofukräm.
Dagens kött 135 kr
Tortelloni med ricotta, pecorino romano och pancetta.
Veckans fisk 145 kr
Havets wallenbergare med potatispuré, gröna ärter och brynt smör.
Veckans soppa 115 kr
Potatis- och purjolökssoppa, inklusive salladsbuffé och valfritt tillbehör.

Dagens lunch, torsdag 26/1

Dagens gröna 135 kr
Socca (kikärtspannkaka) med fermenterad ratatouille, ost och herbs de provence.
Dagens kött 135 kr
Helstekt kyckling med kryddig couscous och umamidip.
Veckans fisk 145 kr
Havets wallenbergare med potatispuré, gröna ärter och brynt smör.
Veckans soppa 115 kr
Potatis- och purjolökssoppa, inklusive salladsbuffé och valfritt tillbehör.

Dagens lunch, fredag 27/1

Dagens gröna 135 kr
Grillad portabellosvamp med sataysås, friterad tofu och grillad sparrisbroccoli serveras med kokosris.
Dagens kött 135 kr
Pepparstekt fläskkotlett med cognacsås, rostad potatis och ångade grönsaker.
Veckans fisk 145 kr
Havets wallenbergare med potatispuré, gröna ärter och brynt smör.
Veckans soppa 115 kr
Potatis- och purjolökssoppa, inklusive salladsbuffé och valfritt tillbehör.