Hoppa till huvudinnehållet

Veckans luncher

Välkommen till våra populära luncher! Välj mellan fisk, kött och vegetariskt varje dag.

Se alla våra öppettider här.

I dagens lunch ingår alltid dryck, salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och något litet sött därtill.

Allergisk eller bara nyfiken? Vår serveringspersonal på plats vet allt om ingredienserna. Dagens lunch kostar mellan 95-120 kr.

Är ni ett större sällskap kan vi erbjuda affärslunch och konferenslunch som bokas via konferens@ukk.se, telefon 018-727 90 20.

 

Måndag 22 oktober 2018

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, måndag

Helstekt kycklinglårfilé med bönsallad, rostad potatis och pesto 120 kr

Borlottibönröra med syrade morötter, persilje- och tomatsallad och krutonger 120 kr

Veckans fisk: Halstrad lax med olivsallad, krossad mandelpotatis och ansjovisdressing 120 kr

Veckans soppa: Gräddig kålsoppa toppad med cajunrostade kikärtor. Salladsbuffé med valfritt tillbehör. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ och fetaost 95 kr

Tisdag 23 oktober 2018

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, tisdag

Ćevapčići med stekt potatis, tzatziki och tomatsallad 120 kr

Bakad blomkål med boveteplätt, syrad löksallad och örtmajonnäs 120 kr

Veckans fisk: Halstrad lax med olivsallad, krossad mandelpotatis och ansjovisdressing 120 kr

Veckans soppa: Gräddig kålsoppa toppad med cajunrostade kikärtor. Salladsbuffé med valfritt tillbehör. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ och fetaost 95 kr

Onsdag 24 oktober 2018

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, onsdag

Kycklingbiffar med rosmarinvelouté, rostade rotsaker och bakad tomat  120 kr

Bön- och svampfylld cannelloni med tomatsås, råkost och quinoasallad 120 kr

Veckans fisk: Halstrad lax med olivsallad, krossad mandelpotatis och ansjovisdressing 120 kr

Veckans soppa: Gräddig kålsoppa toppad med cajunrostade kikärtor. Salladsbuffé med valfritt tillbehör. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ och fetaost 95 kr

Torsdag 25 oktober 2018

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, torsdag

Rostad fläsksida med kimchi och puré på vita bönor 120 kr

Paprikaragu med krutonger, groddade linser och King Edward-potatis 120 kr

Veckans fisk: Halstrad lax med olivsallad, krossad mandelpotatis och ansjovisdressing 120 kr

Veckans soppa: Gräddig kålsoppa toppad med cajunrostade kikärtor. Salladsbuffé med valfritt tillbehör. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ och fetaost 95 kr

Fredag 26 oktober 2018

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch har stängt

Uppsala Konsert & Kongress är abonnerat och lunchen håller stängt detta datum.

Lördag 27 oktober 2018

12:00 — 15:00
Restaurangen

Lunchbuffé för Oktoberstämmans besökare

Nötfärsbiffar på ekologisk färs och vitkål, panerad kyckling från Hagby Gård, rostad potatis & rotfrukter, grönsakslasagne, gräddsås med lönnsirap, tomatsås, sallad, smör & bröd.
 125 kr

Lördag 27 oktober 2018

18:00 — 21:30
Restaurangen

Middagsbuffé för Oktoberstämmans besökare

Laxwallenbergare, helstekt fläskfilé, rotfruktsterrin, potatis och palsternackspuré, ärtor & bönor, spenat- & riccottafylld cannelloni, svampsås, brynt smör, sallad, smör & bröd.
 169 kr