Hoppa till huvudinnehållet

Veckans luncher och lördagsbrunch

Välkommen till våra populära luncher! Välj mellan fisk, kött och vegetariskt varje dag.

Se alla våra öppettider här.

I dagens lunch ingår alltid dryck, salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och något litet sött därtill. Allergisk eller bara nyfiken? Vår serveringspersonal på plats vet allt om ingredienserna.

Är ni ett större sällskap (minst 12 personer) kan vi erbjuda affärslunch och konferenslunch som bokas via konferens@ukk.se, telefon 018-727 90 20. Pris per offert.

Måndag 11 november 2019

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, måndag

Gnocchi serveras med svamp, borlottibönor och citrus
(0,5 kg CO2e/p) 120 kr

Bakad kyckling med rostad potatis, vattenkrasse, hyvlad schalottenlök, citrus och basilikamajonnäs
(0,45 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Stekt lax med ratatouille, basilikafärskost och rostad potatis (0,86 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Potatis- och rotsellerisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (1,18 kg CO2e/p) 95 kr

Onsdag 13 november 2019

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, onsdag

Zucchinibiffar med hummus, rostade rotsaker och tomatsalsa (0,18 kg CO2e/p) 120 kr

Bräserad fransyska med bakad spetskål, rårörda lingon och brynt smör (4,36 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Stekt lax med ratatouille, basilikafärskost och rostad potatis (0,86 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Potatis- och rotsellerisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (1,18 kg CO2e/p) 95 kr

Torsdag 14 november 2019

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, torsdag

Lasagne på kronärtskocka, bönor och salladslök serveras med örtsallad och tomatpesto (0,26 kg CO2e/p) 120 kr

Chipotle- och cheddarkryddad köttfärslimpa serverad med potatis och pumpapuré samt inlagd gurka
(4,07 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Stekt lax med ratatouille, basilikafärskost och rostad potatis (0,86 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Potatis- och rotsellerisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (1,18 kg CO2e/p) 95 kr

Fredag 15 november 2019

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, fredag

Bakad vitkål med polentakräm, tomatvinägrett och örter
(0,28 kg CO2e/p) 120 kr

Helstekt entrecôte på bröd med steaksås och morot
(3,89 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Stekt lax med ratatouille, basilikafärskost och rostad potatis (0,86 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Potatis- och rotsellerisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (1,18 kg CO2e/p) 95 kr

Lördag 16 november 2019

11:00 — 16:00
Restaurangen

Restaurangen har stängt.

Restaurangen har stängt. Välkommen åter lördag 23/11