Hoppa till huvudinnehållet

Veckans luncher och lördagscafé

Välkommen till våra populära luncher! Välj mellan fisk, kött och vegetariskt varje dag.

Se alla våra öppettider här.

I dagens lunch ingår alltid dryck, salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och något litet sött därtill. Allergisk eller bara nyfiken? Vår serveringspersonal på plats vet allt om ingredienserna.

Är ni ett större sällskap (minst 12 personer) kan vi erbjuda affärslunch och konferenslunch som bokas via konferens@ukk.se, telefon 018-727 90 20. Pris per offert.

Måndag 17 februari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, måndag

Chili med egenrökt tofu, picklad lök och levainbröd (0,16 kg CO2e/p) 120 kr

Karibisk kyckling, mangosalsa, ris och honungsglacerad endivesallad (0,52 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Skreitorsk med äggsås, kokt potatis, gröna ärtor och persilja (0,45 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Broccolisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,41 kg CO2e/p) 95 kr

Tisdag 18 februari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, tisdag

Bakad sötpotatis med bönsalsa och koriandersojayoghurt (0,14 kg CO2e/p)  120 kr

Helstekt fläskfilé med cognacsås, potatispuré och romanesco (1,0 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Skreitorsk med äggsås, kokt potatis, gröna ärtor och persilja (0,45 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Broccolisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,41 kg CO2e/p) 95 kr

Onsdag 19 februari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, onsdag

Misogratinerad tofu, friterad brysselkål och zucchini serveras med ris (0,23 kg CO2e/p) 120 kr

Lammtaco Provençal, fetaostkräm med rosmarin, ugnsbakade tomater och rödlök (2,69 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Skreitorsk med äggsås, kokt potatis, gröna ärtor och persilja (0,45 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Broccolisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,41 kg CO2e/p) 95 kr

Torsdag 20 februari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, torsdag

Sotad gemsallad och pumpapuré serveras med karamelliserade frön och rödbetskrisp (0,14 kg CO2e/p) 120 kr

Kalvfärslasagne med syrlig grön pesto (2,96 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Skreitorsk med äggsås, kokt potatis, gröna ärtor och persilja (0,45 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Broccolisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,41 kg CO2e/p) 95 kr

Fredag 21 februari 2020

11:00 — 14:00
Restaurangen

Dagens lunch, fredag

Raggmunk med svampsås, friterad lök och rårörda lingon (0,35 kg CO2e/p) 120 kr

Ankbröst, rotselleripuré, gröna bönor och rödvinssås (0,59 kg CO2e/p) 120 kr

Veckans fisk: Skreitorsk med äggsås, kokt potatis, gröna ärtor och persilja (0,45 kg CO2e/p) 120 kr

Soppa med salladsbuffé: Broccolisoppa. Välj bland räkor, kyckling, najadlax, vegetariskt alternativ eller fetaost. Koldioxidekvivalentens värde avser endast soppan (ej tillbehör). (0,41 kg CO2e/p) 95 kr

Lördag 22 februari 2020

11:30 — 14:30
Restaurangen

Uppsalas grönaste brunch

UKK:s kärleksfullt tillagade vegetariska rätter, röror, sallader och plock. Varmt och kallt. Pannkakor och sötsaker. Dryck och kaffe. 225 kr

Studentrabatt 195 kr

UKK:s gröna brunchbuffé – för dig som är som är yngre än 15 år betalar 10 kr/år (1 år -10 kr, 2 år – 20 kr osv.)