Jul med Cirkus Cirkör
Boka årets julupplevelse till företaget på UKK – med både cirkus, mat och dryck av högsta klass på menyn!
Early Bird erbjudande till dig som företagare
Upplev en oförglömlig kväll med vår exklusiva dinnershow – nu med ett förmånligt early bird-erbjudande för företag fram till 31 augusti! Boka och få 200 kr rabatt per person på ordinarie pris.
I priset 995 kr (exklusive moms) kr ingår ingår mat, show, garderob och serviceavgift. Dryckespaket går att köpa till.
Kvällens exklusiva meny är framtagen av UKK:s erfarna köksteam – med klassiska julsmaker i huvudrollen, kryddade med lekfulla överraskningar, oväntade smakmöten och ett stänk cirkusglädje. -Var du på plats under förra årets premiär minns du säkert den uppskattade Janssonkroketten, vi får se vilken skepnad som Jansson kan komma att ta i år!
- Onsdag 9 december kl. 18.30
- Torsdag 10 december kl. 18.30
- Fredag 11 december kl. 18.30
- Lördag 12 december kl. 18.30
Early Bird pris för företagare: 795 kr/person
Information
Under fyra kvällar i december förvandlas Sal D på Uppsala Konsert & Kongress till en stämningsfull middagsmiljö där gästerna sitter vid långbord och tar del av akrobatik, humor och scenkonst tillsammans med julens smaker.
På scen står några av norra Europas främsta cirkusartister från Cirkus Cirkör – kända för halsbrytande akrobatik, styrka, balans och visuellt starka scenkonst. Tillsammans skapas en nära och exklusiv helkväll där cirkus och julmiddag möts i en och samma upplevelse.
Kvällen inkluderar
• Meny med fyra serveringar inspirerade av julens smaker
• Liveshow med cirkus i världsklass
• Garderob
• Serviceavgift
Meny
Första serveringen: Sill och lax
En aptitretande öppning där klassiska julsmaker möter nya toner från havet.
Västerbottentarte med inlagd sill och vispat brynt smör
Senapssill med konfiterad potatis och dillpulver
Matjessillstårta med basilika på kavringsbotten
Rökt laxmousse med picklat äpple
Royale med gravad lax, rödlök och löjrom
Knäckebröd och ostkräm
Andra serveringen: Fläsk och fågel
Ett smakrikt mellanspel med rustika favoriter, vinterkryddor och väl avvägda kontraster.
Långbakat fläsk med grillad rödbeta och picklade senapsfrön
Lantpaté med pistasch och valnöt, glöggkokt steklök och pepparrotskräm
Vörtbröd med varmrökt kalkon, skånsk senap och äpple
Tredje serveringen: Jansson och julkorv
Kvällens huvudnummer – välkända julklassiker i ny kostym.
Janssonterrin med UKK:s julkorv och Västerbottenvelouté
Fjärde serveringen: Dessert och konfekt
En söt final fylld av julens dofter, smaker och små frestelser.
Kaffe
Dessert
Godisbord med smaker som hör julen till
En vegetarisk variant av kvällens meny kan bokas vid biljettköp.
Med reservation för ändringar.
Pris
795 kr/person exkl. moms för dig som bokar innan 31 augusti.
Därefter 995 kr/person exkl. moms.
Dryckespaket (316 kr exkl. moms) finns som tillägg
Datum
9–12 december, showstart 18.30
Uppsala Konsert & Kongress, Sal D, entréplan
Platserna är begränsade – boka årets julupplevelse redan idag.
Avbokningsregler
1-49 personer – 30 dagar för avbokning
50+ personer – 60 dagar för avbokning, korrigering av antal t.o.m. 30 dagar före show.
Avstämning ca 4–6 veckor före.
Kontakt
Vid frågor kontakta: konferens@ukk.se