Veckans lunchmeny

Dagens lunch

Välj mellan fisk, kött och vegetariskt varje dag eller prova vår veganska burgare. I dagens lunch ingår alltid stilla och kolsyrat vatten, soppa, salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och något litet sött därtill.
Är du allergisk eller bara nyfiken på innehållet? Fråga vår serveringspersonal så hjälper de dig.

Vecka 19

UKK:s gröna burgare* 155 kr:
Alltid på menyn – vegansk burgare på bondböna i sesambröd** med sallad, rödlök och inlagd gurka, serveras med pommes och grön chilimajonnäs
Veckans fisk 140 kr:
Varmrökt regnbågslax med romsås och dillslungad färskpotatis
Veckans soppa* 115 kr:
Tomatsoppa

Måndag 6/5

Dagens gröna* 140 kr:
Italiensk brödsallad med pecorino och grillade grönsaker
Dagens kött 140 kr:
Isterband med stuvad potatis och rödbetor

Tisdag 7/5

Dagens gröna* 140 kr:
Quesadillas med habanero och ananassalsa
Dagens kött 140 kr:
Raggmunk med stekt sidfläsk och rårörda lingon

Onsdag 8/5

Dagens gröna* 140 kr:
Vietnamesiska vårrullar med tofu, koriande, chili och sojamajonnäs
Dagens kött 140 kr:
Grillad fläskkarré med rostad färskpotatissallad och rökig tomatsalsa

Kristi himmelsfärdsdag 9/5

UKK och dagens lunch har stängt

Fredag 10/5

Dagens gröna* 140 kr:
Tomatlasagne med mozzarella och basilika
Dagens kött 140 kr:
Wallenbergare med ärtor, potatispuré, brynt smör och lingon

* Rätten är eller går att få vegansk
** Brödet går att få glutenfritt