Veckans lunchmeny

Dagens lunch

Dagens lunch serveras måndag–fredag 11.00–14.00. Välj mellan fisk, kött och vegetariskt varje dag eller prova vår veganska burgare. I dagens lunch ingår alltid stilla och kolsyrat vatten, soppa, salladsbuffé, bröd, kaffe och något litet sött därtill. Har du frågor kring allergier, ursprung på kött eller är nyfiken på innehållet i maten? Prata med vår serveringspersonal på plats så hjälper de dig.

Vecka 24

Veckans soppa* – 125 kr
Krämig ärtsoppa med curry och kokosmjölk
Veckans fisk – 140 kr
Mjölstekt kolja med potatispuré, rödbetor, kapris och brynt smör 
UKK:s gröna burgare* – 155 kr
Krispig burgare på svenskodlad ärta i potato bun** med syrlig kålsallad, majonnäs, pommes och dip
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt

Fredag 13/6

Dagens gröna – 140 kr
Svamppasta med parmesanost
Dagens kött – 140 kr
Grillad Secreto från Rosersbergs gård, bearnaisessås och dressad sallad serveras med klyftpotatis

Vecka 25

Veckans soppa* – 125 kr
Tom Yum-soppa med champinjoner och kokosmjölk
Veckans fisk – 140 kr
Varmrökt lax med färskpotatis och romsås
UKK:s gröna burgare* – 155 kr
Krispig burgare på svenskodlad ärta i potato bun** med syrlig kålsallad, majonnäs, pommes och dip
Barnportion – 65 kr
Välj mellan dagens rätt eller pannkakor med sylt

Måndag 16/6

UKK stängt

Tisdag 17/6

Dagens gröna* – 140 kr
Gul curry med rökt tofu och basmatiris
Dagens kött – 140 kr
Rostad ungtupp med caesardressing, romansallad, krutonger och tomat

Onsdag 18/6

Dagens gröna – 140 kr
Krämig sparrispasta med gruyère
Dagens kött – 140 kr
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka

Torsdag 19/6

Dagens gröna – 140 kr
llad med pressad vattenmelon, oliver och vegansk fetaost
Dagens kött – 140 kr
Rökta revbensspjäll med coleslaw, elotes (grillad majskolv) och rökig salsa

Fredag 20/6 – Midsommarafton

UKK stängt

*Rätten är eller går att få vegansk
**Brödet går att få glutenfritt

Stort sällskap?

För bokning av större sällskap, kontakta restaurangen: hovmastare@ukk.se
För bokning av affärslunch, kontakta Möten & event: konferens@ukk.se