Servering vid evenemang

Restaurang

Inled kvällen på UKK i vår restaurang! Här serveras mellanrätter med influenser från stora delar av världens kök. Välj så många rätter du vill (vi rekommenderar mellan tre och fyra stycken), eller kanske bara lite snacks till din dryck?

Meny

Snacks
Spanska mandlar*, 45 kr
Marinerade oliver*, 42 kr
Två sorters hembakt bröd med hummus och vispat smör, 39 kr
Charkuterier, 95 kr

Mellanrätter
Öjebyröra på danskt rågbröd, 76 kr
Oxtartar med friterad marconamandel, parmesanemulsion, blodapelsinpicklad endive. 85 kr
Yumsallad med koriander och kyckling, 72 kr
Yumsallad med koriander och rökt tofu*, 72 kr
Olivoljeconfiterad röding med gurka, Arenkhakaviar, dill och brynt smör, 92 kr
Burrata med rostad tomatvinägrett, pistagenötter och sotad sparris, 95 kr
Grillat bröd med sotad tomat, avokado och jalapeño*,  69 kr
Krämig soppa på jordärtskockor, chips, salviaolja och krasse*, 58 kr
Hemgjord korv med surkål och senap, 69 kr
Patatas bravas*, 65 kr
Moules marinières med bröd, 79 kr

Dessert
Kvällens ost med frukt-/bärkompott, 69 kr
Marängsviss med kolasås och glass, 62 kr
Crème brûlée, 65 kr
Chokladtryffel, 35 kr

* Rätten är vegansk
Med reservation för ändringar.

Vin och annan dryck

Klicka på länken för att se restaurangens dryckesmeny.

Bordsbokning

Kontakta hovmästare på hovmastare@ukk.se alternativt biljettkassan på tel. 018-727 90 00 eller biljettkassa@ukk.se för att boka. Bokningen öppnar 30 dagar innan respektive evenemang. 

Till dessa evenemang kan du boka bord

Just nu kan du boka bord i restaurangen vid dessa evenemang:

• 18/3 Nils Frahm – Music for Uppsala
• 19/3 Be Bop A Luba – 10-årsjubileum
• 31/3 Malena Ernman – 30 år på scenen

Observera att restaurangens öppettider varierar beroende på evenemangets starttid. Har du frågor? Kontakta biljettkassan på tel. 018-727 90 00 eller biljettkassa@ukk.se.

Barservering

Våra barer finns vid Stora salen, Sal B och Sal C. Här finns tilltugg, smörgåsar, rött och vitt vin, öl, alkoholfri dryck, te/kaffe och bakverk. Baren öppnar normalt en timme innan evenemanget börjar och håller också öppet om det är paus i föreställningen.

Ta med glaset in!

Nytt för i vår – du som köper dryck i baren i anslutning till ett evenemang kan ta med dig ditt glas in i salen. Detta gäller vid de flesta konserter och föreställningar i Stora salen och Sal B.